In my Yellow Submarine

TGIF ou pour les non initiés, Thank God Is Friday! Et pour fêter dignement ce dernier matin avant le week-end tant attendu, rien de mieux qu’une bonne tasse de thé!

Et justement ça tombe bien car Kusmi Tea vient tout juste de lancer un nouveau mélange énergisant, Boost, histoire d’être au top de sa forme pour entamer cette fin de semaine à fond les ballons. Cette recette inédite à base d’ingrédients naturels (maté, thé vert et épices) est très délicate et légère. J’aime les thés épicés, les chaï tea latte alors je suis comblée, forcément. Déjà en ouvrant la boîte, l’odeur embaume tellement que j’hésite presque à la laisser ouverte sur ma table afin de remplacer ma bougie parfumée! Au goût, on reconnait la cannelle, le gingembre, la cardamome, les épices, des saveurs que j’ai plutôt l’habitude de déguster sur une base de thé noir. Et là, le maté et le thé vert adoucissent fortement le tout ce qui ravira à mon avis les plus réservés quant aux thés épicés et me permettra d’en boire à d’autres instants que le matin.

Et pour l’occasion, j’ai enfin pu tester mon super infuseur à thé Yellow Subamarine, et ouais on est fan des Beatles ou pas! Bon vous remarquerez, ça ne vaut pas un vrai filtre (si si regardez bien, il y a tout plein de petits morceaux de feuilles qui se sont faits la malle au fond de la tasse!). Mais bon, c’est quand même vachement plus rigolo qu’une boule à thé basique en métal. Ah et aussi, rassurez-vous, j’ai pris la photo au tout début de l’infusion, mais l’eau se colore bien plus après quelques petites minutes. À un moment il fallait faire un choix: voir le Yellow du Submarine ou voir de l’eau colorée, j’ai fait mon choix pour une fois!

Aller, bon vendredi et bon week-end autour d’une tasse de cette jolie découverte!

Tea Sub chez Bird on the Wire, 2 rue de Lesdiguieres ,75004 Paris